Проучване на връзки Лош сън, нощни закуски и затлъстяване

Жаждата за нежелана храна е свързана с двойни шансове за нощни закуски, което е свързано с повишен риск от диабет, според ново проучване на изследователи от Университета в Аризона (UA) Health Sciences.

Констатациите също така показват, че лошото качество на съня може да е основен предиктор за апетита за нежелана храна и че апетитът за нежелана храна е свързан с по-голям риск от затлъстяване, диабет и други здравословни проблеми.

Изследването е проведено чрез национално телефонно проучване сред 3 105 възрастни от 23 столични района в САЩ. Участниците съобщават дали редовно консумират нощна закуска и дали липсата на сън ги кара да жадуват за нездравословна храна. Те също така съобщиха за качеството на съня си и за съществуващите здравословни проблеми.

Около 60 процента от участниците съобщават за редовни закуски през нощта, а две трети съобщават, че липсата на сън ги кара да жадуват за повече нездравословна храна.

„Лабораторните проучвания показват, че лишаването от сън може да доведе до апетит за нездравословна храна през нощта, което води до увеличаване на нездравословните закуски през нощта, което след това води до наддаване на тегло. Това проучване предоставя важна информация за процеса, която тези лабораторни находки могат действително да преведат в реалния свят “, каза д-р Майкъл А. Грандър, MTR, асистент по психиатрия и директор на Програмата за изследване на съня и здравето на UA и клиниката за поведенческа медицина на съня UA.

„Тази връзка между лошия сън, апетита за нездравословна храна и нездравословните закуски през нощта може да представлява важен начин, по който сънят помага за регулиране на метаболизма.“

Изследването беше представено на SLEEP 2018, 32-та годишна среща на Associated Professional Sleep Societies LLC (APSS).

Срещата е водещият световен форум за представяне и обсъждане на най-новите разработки в клиничната медицина на съня и съня и около 24-часовия цикъл, който влияе върху физиологията и поведението, известен като циркадна наука.

„Сънят все повече се признава като важен фактор за здравето, наред с храненето“, каза водещият автор Кристофър Санчес, специалност „Диетология и диететика“ в Университета на Обединеното кралство и студентски асистент в Програмата за изследване на съня и здравето, режисирана от Грандър. "Това проучване показва как сънят и храненето са свързани и работят заедно за укрепване на здравето."

Нарушенията на съня и бодърстването засягат приблизително 15 до 20 процента от възрастните в Съединените щати, според Министерството на здравеопазването и социалните услуги на САЩ.

Източник: Университет на Аризона Здравни науки