Допълнителна употреба, свързана със здравословен начин на живот
Хранително проучване предполага, че употребата на хранителни добавки е свързана с съгласувани усилия за развиване на по-здравословен начин на живот.Анет Дикинсън, д-р и Дъфи Макей, НД, откриха, че хората, които приемат добавки, практикуват и много други подобряващи здравето поведения.
Изследователите проучиха данни от 20 рецензирани статии в научни списания и установиха, че „като цяло доказателствата сочат, че потребителите на хранителни добавки търсят уелнес и съзнателно възприемат различни навици в начина на живот, които според тях допринасят за здравословния начин на живот“.
„Компилирайки наличните данни за здравословните навици на потребителите на хранителни добавки, получихме по-ясна представа за положителния избор на начин на живот на този голям сегмент - от половината до две трети - от американското население, което приема добавки“, каза Дикинсън.
„Данните от многобройни проучвания показват, че потребителите на хранителни добавки са по-склонни от неползващите да възприемат редица положителни навици, свързани със здравето, като консумация на по-здравословни диети, редовно спортуване, поддържане на здравословно телесно тегло и избягване на тютюневи изделия.“
Прегледът показва, че американците, които приемат хранителни добавки, са фокусирани върху здравето в дългосрочен план. MacKay отбелязва, „Потребителите на хранителни добавки обикновено правят здравословните навици част от всеки ден и мнозина се придържат към режима си на добавки в продължение на години. Тяхното използване на добавки изглежда не е нещо модерно, а по-скоро планирана стратегия, която поддържат за дълги разстояния. "
Резултатите от този брояч за преглед се опасяват, че потребителите на хранителни добавки работят под „ефект на ореол“ или се променят по някакъв начин, ядат лошо, използват дистанционното управление за упражнения и разчитат само на добавка за добро здраве.
Данните показват, че всъщност потребителите на хранителни добавки правят по-добър избор на храна в допълнение към приема на добавки.
Доклад от Националните проучвания за здравни и хранителни изследвания за периода 2003-2006 г. (NHANES) изчислява приема на хранителни вещества от потребители на хранителни добавки в сравнение с не-потребителите и установява, че хората, които са използвали хранителни добавки, имат малко по-голям прием на повечето хранителни вещества само от храната (без да се броят хранителните вещества в хранителните добавки), отколкото хората, които не са били потребители на добавки.
От друга страна, противно на твърденията, че потребителите на хранителни добавки вече се хранят по-добре и следователно не се нуждаят от добавките, които приемат, данните на NHANES показват, че много американци не са успели да консумират прогнозното средно изискване (EAR) за много хранителни вещества, когато са само естествени хранителни вещества в храни са били взети предвид.
Обогатяването и обогатяването на храните намаляват разпространението на приема под EAR, а употребата на хранителни добавки допълнително намалява недостига. Например, за витамин А и калций, повече от половината от респондентите на NHANES не успяха.
Обогатяването на храните намалява разпространението на недостига до 50% за тези хранителни вещества. Допълнението доведе до още по-голямо разпространение на недостига, но 33% от анкетираните все още не успяха.
„Важно е да се даде признание на потребителите на хранителни добавки за усилията им да подобрят цялостния си профил на уелнес с обмислен избор“, каза MacKay. „Научните доказателства сочат, че те са склонни да включват тези продукти в начина си на живот като част от по-широк фокус върху здравословния начин на живот, като добавката използва само един от съзвездието от умни и здравословни навици.“
Новият преглед е публикуван през Журнал за хранене, рецензирана научна публикация.
Източник: Съветът за отговорно хранене