Проучване: За да избегнете депресията през зимата, пропуснете сладките лакомства

Ако сте склонни към депресия, може да искате да избягвате да се отдадете на сладки лакомства през този празничен сезон.

Ново проучване, публикувано в списанието Медицински хипотези, предполага, че яденето на добавени захари може да предизвика метаболитни, възпалителни и невробиологични процеси, свързани с депресивни заболявания.

Заедно с намаляващата светлина през зимата и съответните промени в моделите на съня, високата консумация на захар може да доведе до „перфектната буря“ за лошо психично здраве.

„За много хора намаленото излагане на слънчева светлина през зимата ще изхвърли циркадните ритми, нарушавайки здравословния сън и изтласквайки пет до 10% от населението в пълноценен епизод на клинична депресия“, казва Стивън Иларди, доцент по клинична психология в университета в Канзас.

Иларди каза, че тези симптоми на „депресия през зимата“ могат да подтикнат хората да ядат повече сладкиши.

„Една обща характеристика на депресията през зимата е жаждата за захар“, каза той. „И така, имаме до 30% от населението, страдащи от поне някои симптоми на депресия през зимата, което ги кара да жадуват за въглехидрати - и сега те постоянно се сблъскват с празнични сладкиши.“

Иларди каза, че избягването на добавена диетична захар може да бъде особено предизвикателно, тъй като захарта предлага първоначално повишаване на настроението, което кара някои с депресивни заболявания да търсят своя временен емоционален лифт.

„Когато консумираме сладкиши, те действат като наркотик“, каза изследователят на KU, който също е автор на „The Depression Cure“ (First De Capo Press, 2009). „Те имат незабавен ефект за повишаване на настроението, но във високи дози могат да имат и парадоксална, пагубна дългосрочна последица от влошаване на настроението, намаляване на благосъстоянието, повишаване на възпалението и причиняване на наддаване на тегло.“

За проучването изследователският екип анализира широк спектър от изследвания върху физиологичните и психологическите ефекти от консумирането на добавена захар, включително Наблюдателното проучване на Инициативата за здравето на жените, Проучването на диетата и здравето на NIH-AARP, проучване на испански висшисти и проучвания на австралийски и китайски пиещи сода.

Иларди казва, че може би е подходящо добавената захар на достатъчно високи нива да се разглежда като физически и психологически вредна, подобно на пиенето на твърде много алкохол.

„Имаме доста добри доказателства, че една алкохолна напитка на ден е безопасна и може да има благоприятен ефект за някои хора“, каза той. „Алкохолът е основно чисти калории, чиста енергия, нехранителен и супер токсичен при високи дози. Захарите са много сходни. Научаваме, когато става въпрос за депресия, хората, които оптимизират диетата си, трябва да осигуряват всички хранителни вещества, от които мозъкът се нуждае, и най-вече да избягват тези потенциални токсини. "

Изследователите установяват, че възпалението е най-важният физиологичен ефект на диетичната захар, свързан с психичното здраве и депресивното разстройство.

„Голяма част от хората с депресия имат високи нива на системно възпаление“, каза Иларди. „Когато мислим за възпалителни заболявания, мислим за неща като диабет и ревматоиден артрит - заболявания с високо ниво на системно възпаление.“

„Обикновено не мислим депресията да е в тази категория, но се оказва, че наистина е - не за всеки депресиран, а за около половината. Също така знаем, че възпалителните хормони могат директно да изтласкат мозъка в състояние на тежка депресия. Така че, възпаленият мозък обикновено е депресиран мозък. А добавените захари имат противовъзпалителен ефект върху тялото и мозъка. "

В допълнение, изследователите идентифицират въздействието на захарта върху микробиома като потенциален фактор за депресията.

„Телата ни са домакини на над 10 трилиона микроби и много от тях знаят как да проникнат в мозъка“, каза Иларди. „Симбиотичните микробни видове, полезните микроби, основно хакват мозъка, за да подобрят нашето благосъстояние. Те искат да процъфтяваме, за да могат да процъфтяват. "

„Но има и някои опортюнистични видове, за които може да се мисли, че са по-чисто паразитни - те изобщо нямат предвид най-добрия ни интерес. Много от тези паразитни микроби процъфтяват с добавени захари и те могат да произвеждат химикали, които тласкат мозъка в състояние на безпокойство и стрес и депресия. Те също са силно възпалителни. "

Ilardi препоръчва минимално преработена диета, богата на растителни храни и омега-3 мастни киселини за оптимална психологическа полза. Що се отнася до захарта, той препоръчва повишено внимание - не само по време на празниците, но и целогодишно.

"Няма универсален подход за предсказване как точно ще реагира тялото на всеки човек на дадена храна при дадена доза", заяви Иларди. „Като консервативна насока, базирана на сегашното ни състояние на знания, може да съществува известен риск, свързан с приема на високи дози захар - вероятно нещо над насоките на Американската асоциация за сърдечни заболявания, което е 25 грама добавени захари на ден.“

Иларди е съавтор на изследването с аспиранти от KU Даниел Рейс (водещ автор), Майкъл Намеката, Ерик Уинг и Карина Фаулър (сега от университета Дюк).

Източник: Университет в Канзас