Орехите могат да подобрят паметта
Ново изследване предполага, че простото ядене на шепа орехи на ден може да подобри паметта ви.
Д-р Ленор Араб от Медицинския факултет на Дейвид Гефен от Калифорнийския университет в Лос Анджелис установи, че яденето на орехи може да подобри ефективността на когнитивните функционални тестове, включително тези за памет, концентрация и скорост на обработка на информацията.
Той установява, че когнитивната функция е постоянно по-голяма при възрастни участници, които консумират орехи, независимо от възрастта, пола или етническата принадлежност.
Констатацията е важна, тъй като остаряването на поколението бейби бумър поражда опасения от ескалиращи диагнози на Алцхаймер и деменция.
Според статия на Световната здравна организация от 2012 г. прогнозният брой на новите случаи на деменция всяка година в световен мащаб е близо 7,7 милиона, а броят на хората, живеещи с деменция по света, се оценява на 35,6 милиона.
Този брой се очаква да се удвои до 2030 г. и повече от три пъти до 2050 г.
Важно е да се отбележи, че форматът на изследването не е бил причина за следствие. Изследването на напречното сечение обаче е първият голям представителен анализ на приема на орехи и когнитивната функция.
Изследователите съпоставят наличните когнитивни данни с констатациите от множество национални здравни и хранителни изследвания (NHANES).
Проучванията на NHANES се основават на голяма извадка от населението на САЩ, обикновено на възраст от една до 90 години. В това проучване участниците включват възрастни на възраст между 20 и 59 години, както и над 60 години.
Арабинът и съизследователят д-р Алфонсо Анг установиха, че участниците в изследването с по-висока консумация на орехи се представят значително по-добре при поредица от шест когнитивни теста.
Д-р Араб отбеляза: „Вълнуващо е да видим силата на доказателствата от този анализ в населението на САЩ, подкрепящи предишните резултати от проучвания върху животни, които показват невропротективната полза от яденето на орехи; и това е реалистично количество - по-малко от шепа на ден (13 грама). "
Проучването добавя към все по-голям брой изследвания около позитивния ефект на орехите върху намаляването на когнитивното увреждане и цялостното здраве на мозъка, което включва възможните полезни ефекти от забавянето или предотвратяването на прогресията на болестта на Алцхаймер при модели на мишки.
Експертите казват, че има многобройни възможни активни съставки в орехите, които могат да допринесат за защитата на когнитивните функции.
Орехите имат високо съдържание на антиоксиданти (3,7 mmol / унция) и те са единствените ядки, които съдържат значителен източник на алфа-линоленова киселина (ALA) (2,5 грама на унция), растителна омега-3 мастна киселина със сърце и ползи за здравето на мозъка.
„Не всеки ден резултатите от изследванията дават толкова прости съвети: Яденето на шепа орехи всеки ден като лека закуска или като част от хранене може да помогне за подобряване на вашето когнитивно здраве“, каза Араб.
Източник: Калифорнийски университет, Лос Анджелис / EurekAlert