Средиземноморска диета, обвързана с по-силни кости, мускули след менопаузата

Средиземноморската диета е свързана с няколко психически и физически ползи, включително по-нисък риск от депресия, сърдечни заболявания, диабет и рак.

Сега ново бразилско проучване установява, че жените в постменопауза, които се придържат към тази диета, са склонни да имат по-голяма костна и мускулна маса в сравнение с тези, които не го правят. Констатациите се представят на ENDO 2018 в Чикаго, 100-та годишна среща на Ендокринното общество. Обществото е една от водещите групи, посветени на изследванията на хормоните и клиничната ендокринология.

Средиземноморската диета включва висок прием на плодове и зеленчуци, зърнени храни, картофи, зехтин и семена; умерено висок прием на риба; ниска консумация на наситени мазнини, млечни продукти и червено месо; и редовно, но умерено пиене на червено вино.

Налични са малко проучвания за средиземноморската диета и нейното въздействие върху телесния състав след менопаузата, каза водещият изследовател на изследването, доктор по медицина Thais Rasia Silva, докторант във Федералния университет в Рио Гранде ду Сул в Бразилия.

Констатациите са важни, каза тя, тъй като менопаузата, с намаляването на естрогена, увеличава загубата на костна маса при жената, повишавайки риска от остеопороза и счупени кости.

Менопаузата и стареенето също намаляват мускулната маса. Намаляването на скелетната мускулна маса и сила при възрастните хора допринася основно за увеличаване на заболяванията, по-лошо качество на живот и по-високи нива на смъртност, каза Силва.

В проучването са участвали 103 здрави жени от Южна Бразилия, които са били на средна възраст 55 години и са преминали средно менопаузата 5,5 години по-рано. На всички участници бяха дадени сканирания на костите, за да се измери тяхната костна минерална плътност, обща телесна мазнина и апендикулярна чиста маса, която беше използвана за оценка на скелетната мускулна маса. Освен това те попълниха въпросник за храна, в който питаха какво са яли през изминалия месец.

По-високият резултат за средиземноморска диета (MDS), което означава по-добро придържане към диетата, е значително свързан с по-високата минерална плътност на костите, измерена в лумбалния отдел на гръбначния стълб и с по-голяма мускулна маса, съобщи Silva. Тази връзка е независима от предишната хормонална терапия, предишното поведение на тютюнопушенето или текущото им ниво на физическа активност, измерено чрез носене на крачкомер в продължение на шест дни.

„Открихме, че средиземноморската диета може да бъде полезна немедицинска стратегия за профилактика на остеопороза и фрактури при жени в менопауза“, каза Силва.

Предвид многото ползи за здравето от средиземноморската диета, Силва добави: „Жените в постменопауза, особено тези с ниска костна маса, трябва да попитат своя лекар дали биха могли да се възползват от консумацията на този хранителен режим.“

Източник: Ендокринното общество