Проучването на мишки предполага, че диетата с високо съдържание на мазнини може да промени поведението

Изследователите са знаели, че диетата с високо съдържание на мазнини е свързана с различни медицински проблеми като сърдечни заболявания, инсулт и дори рак.

Нововъзникващите изследвания показват, че диетата с високо съдържание на мазнини може също да увеличи риска от депресия и други психични разстройства.

Както се обсъжда в ново проучване, изследователите теоретизират, че диетата с високо съдържание на мазнини води до промени в здравето и поведението, отчасти чрез промяна на комбинацията от бактерии в червата, известна още като чревен микробиом.

Проучването е намерено в списанието Биологична психиатрия.

Човешкият микробиом се състои от трилиони микроорганизми, много от които се намират в чревния тракт. Тези микробиоти са от съществено значение за нормалното физиологично функциониране.

Изследванията обаче предполагат, че промените в микробиома могат да бъдат в основата на податливостта на гостоприемника към заболяване, включително невропсихиатрично увреждане.

В резултат на това изследователи от Университета на Луизиана решиха да проверят дали свързаният със затлъстяването микробиом променя поведението и познанието дори при липса на затлъстяване.

За проучването, възрастни мишки без наднормено тегло са били конвенционално настанени и поддържани на нормална диета, но са получили трансплантация на чревна микробиота от мишки донори, които са били хранени или с диета с високо съдържание на мазнини, или с контролна диета. След това мишките реципиенти бяха оценени за промени в поведението и познанието.

Животните, които са получили микробиотата, оформена чрез диета с високо съдържание на мазнини, показват множество нарушения в поведението, включително повишена тревожност, нарушена памет и повтарящо се поведение.

Те също така показаха много вредни ефекти върху тялото, включително повишена чревна пропускливост и маркери на възпалението. Признаци на възпаление в мозъка също бяха очевидни и може да са допринесли за поведенческите промени.

„Тази статия предполага, че диетите с високо съдържание на мазнини влошават здравето на мозъка, отчасти, като нарушават симбиотичната връзка между хората и микроорганизмите, които заемат стомашно-чревните ни пътища“, коментира д-р Джон Кристал, редактор на Биологична психиатрия.

Експертите смятат, че откритията предоставят доказателства, че индуцираните от диетата промени в чревния микробиом са достатъчни, за да променят мозъчната функция дори при липса на затлъстяване.

Това е в съответствие с предишни изследвания, които установяват връзка между множество психиатрични състояния и стомашно-чревни симптоми. Механизмите, чрез които чревната микробиота влияе на поведението, все още не са добре разбрани.

Изследователите смятат, че са необходими допълнителни проучвания, но настоящите открития предполагат, че чревният микробиом има потенциалния потенциал да служи като терапевтична цел за невропсихиатрични разстройства.

Източник: Elsevier / EurekAlert!