Проучването открива, че внимателността помага за отслабване
Ново проучване предполага, че използването на подход на внимателност помага за отслабване.
С наднорменото тегло, достигащо епидемични размери, внимателното хранене - фокусиране само върху това, което ядем, не гледане на телевизия, сърфиране в интернет или четене - се превърна във възможна стратегия за управление на теглото.
Новото проучване, представено на Европейския конгрес по затлъстяването през 2017 г. (ECO), изследва връзката между внимателното хранене и загубата на тегло.
Той също така изследва ефективността на програма, наречена Eat Smart, Move More, Weigh Less (ESMMWL) за увеличаване на внимателното хранене. Програмата включва седмичен клас с инструктор на живо, който се излъчва онлайн, така че участниците могат да гледат на своите компютри или мобилни устройства.
ESMMWL е разработен от изследователи от Държавния университет в Северна Каролина и отдела за обществено здраве в Северна Каролина. Той използва теорията на планираното поведение, за да помогне на участниците да променят поведението, което е свързано с управлението на теглото.
Едно от тези поведения е да се увеличи внимателното хранене, измерено чрез въпросника за внимателно хранене (MEQ), въпросник от 28 точки, който оценява пет области на внимателно хранене, казват изследователите, водени от д-р Каролин Дън.
Внимателното хранене включва обръщането на внимание на сигналите за глад и пълнота, планирането на ястия и закуски, храненето като особена дейност, за разлика от яденето по време на други дейности и обръщането на специално внимание на вкуса на храната.
Внимателното хранене може също да включва само една или две хапки специални по-калорични храни и вкус на вкуса, отбелязват изследователите.
За проучването 80 участници бяха част от рандомизирано контролирано проучване, оценяващо ефективността на ESMMWL, онлайн, 15-седмична програма за управление на теглото. Участниците, записани в ESMMWL, бяха попитани дали биха искали да участват в проучването. След това желаещите участници бяха разпределени на случаен принцип в интервенционната група (42 души) или контролната група на чакащите (38 души).
Според констатациите на проучването 28-те участници, завършили програмата, са загубили повече тегло, отколкото участниците в контролната група на чакащите.
Средната загуба на тегло за участниците в ESMMWL е 1,9 kg (около 4 паунда) в сравнение с 0,3 kg (около, 66 паунда) за участниците в контролната група на чакащите; статистически значим резултат, според изследователите.
Участниците, завършили ESMMWL, също са имали значително по-голямо увеличение на оценките си за внимание, отколкото тези в контролната група на чакащите, отбелязват изследователите.
„Резултатите показват, че има благотворна връзка между внимателното хранене и отслабването“, казаха изследователите. „Настоящото проучване допринася за литературата за внимателност, тъй като има много малко проучвания, които използват строга методология за изследване на ефективността на интервенцията върху внимателното хранене.“
Източник: Европейска асоциация за изследване на затлъстяването