Сладка наука: Пръскане на млечни шейкове?

Вчера беше публикувано проучване в Наука което демонстрира връзка между затлъстели индивиди и конкретна генна версия, която има по-малко допаминови рецептори:

Храненето може временно да повиши нивата на допамин. Предишни сканирания на мозъка предполагат, че затлъстелите имат по-малко допаминови рецептори в мозъка си, отколкото слабите хора. И конкретна генна версия, наречена Taq1A1, е свързана с по-малко допаминови рецептори.

Това, което привлече вниманието ми, не беше, че това е поредното проучване на fMRI, а че невролозите стават все по-въображаеми по начини да заобиколят факта, че fMRI сканирането не е естествено нещо за всеки.

fMRI работят само когато сте неподвижни. Движението прецаква данните, така че колкото повече се движите, толкова по-малко полезни са данните за изследователите. Тъй като изследователите се стремят да изучават все повече човешки поведения, те трябва да стават все по-иновативни в това хората да се занимават с нормални ежедневни дейности, докато са в малка цилиндрична тръба в болница.

В това проучване изследователите трябваше да накарат участниците да изпият млечен шейк. Знаете ли, онази вкусна замразена смес, която плъзгате бавно през голяма сламка. Подобно на повечето ядене или пиене, това е поведение, което включва множество сетива - не просто акта на смилане на вкусна течност в стомаха.

Но това е, до което невролозите се свеждат до своите изследвания. В проучването изследователите разпръскват млечния шейк в устата на участниците, за да симулират ефекта на млечен шейк. Наистина ли?

Съжалявам, но не виждам как можете да пръскате млечен шейк никъде (поне правилно направен). И как можем да се ангажираме с подобни изследвания и да се преструваме, че се доближава до нещо близко до нормалното човешко поведение. Нямам търпение, докато учените - в името на науката, разбира се - намерят начин двама души да имат сношение в едно от тези неща и да си измерват мозъка. (Знаете, че е въпрос на време.) Ще трябва ли да поставят едната си глава в скоба на неврохирургичен череп, за да не се движи?

Въпреки напълно изкуствената ситуация и това, което трябва да е било млечен шейк с вкус, изследователите все още са намерили положителните данни, които са търсили. Изследователите заключават, че когато мозъкът не усеща достатъчно удовлетворение от храната, хората могат да преядат, за да компенсират.

Предполагам, че може би все пак можете да правите изследвания за активно поведение в машина за fMRI.