Омега-3 може да подобри когнитивната гъвкавост при рискови възрастни хора
Изследване на възрастни възрастни с риск от болестта на Алцхаймер установи, че тези, които консумират повече омега-3 мастни киселини, се справят по-добре от своите връстници при тестове за когнитивна гъвкавост, което е способността за ефективно превключване между задачите.
Изследователи от Университета на Илинойс също установяват, че тези, които консумират повече омега-3 мастни киселини, имат по-голяма предна цингуларна кора, мозъчен регион, за който е известно, че допринася за когнитивната гъвкавост.
Според проучването, публикувано през Граници в застаряващата неврология, анализът предполага - но не доказва - че консумирането на DHA и EPA, две омега-3 мастни киселини, открити в рибите, подобрява когнитивната гъвкавост при тези възрастни, отчасти чрез усилване на предната цингуларна кора.
„Последните изследвания показват, че има критична връзка между хранителните дефицити и честотата на когнитивно увреждане и дегенеративни неврологични разстройства, като болестта на Алцхаймер“, каза професорът по неврология, психология и наука за речта и слуха на Университета в Илинойс Арон Барби, който ръководи проучването с д-р / доктор. студентка Марта Замрозиевич.
„Нашите открития допринасят за доказателствата, че оптималното хранене помага да се запази когнитивната функция, да се забави прогресията на стареенето и да се намали честотата на инвалидизиращите заболявания при здравословно застаряващо население.“
Изследователите са се фокусирали върху аспекти на мозъчната функция, които понякога се пренебрегват в изследванията за стареенето, според Замрозиевич.
„Много работа в когнитивното стареене се фокусира върху паметта, но всъщност е доказано, че когнитивната гъвкавост и други изпълнителни функции предсказват по-добре ежедневното функциониране, отколкото паметта“, каза тя.
Изпълнителната функция описва процеси като планиране, разсъждения, обръщане на внимание, решаване на проблеми, управление на импулси и превключване на задачи, обясни тя. "Тези функции са склонни да намаляват по-рано от другите когнитивни функции при стареене", добави тя.
Новото изследване се основава на предишни проучвания, които откриват връзки между консумацията на омега-3 мастни киселини, когнитивната гъвкавост и размера на предната цингуларна кора, според учените.
„Имаше известна работа, за да се покаже, че омега-3 мастните киселини са от полза за когнитивната гъвкавост, а също така има работа, която показва, че когнитивната гъвкавост е свързана с този специфичен мозъчен регион, предния цингулат. Но всъщност има много малко работа за свързването на тези парчета “, каза Замрозиевич.
Новото проучване се фокусира върху 40 когнитивно здрави възрастни възрастни на възраст между 65 и 75 години, които са носители на генен вариант (APOE e4), за който е известно, че допринася за риска от развитие на болестта на Алцхаймер с късна поява.
Изследователите тествали когнитивната гъвкавост, измервали нивата на мастните киселини EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина) в кръвта им и изобразявали мозъка им с помощта на ЯМР. Статистическите анализи показаха връзката между тези фактори, отбелязват изследователите.
„Искахме да потвърдим, че по-високите омега-3 мастни киселини са свързани с по-добра когнитивна гъвкавост и всъщност видяхме това“, каза Замрозиевич.
„Искахме също да потвърдим, че по-високите омега-3 мастни киселини са свързани с по-голям обем в предната цингуларна кора и видяхме това. И накрая, успяхме да покажем, че по-големият обем в предната цингуларна кора е посредник във връзката между омега-3 мастните киселини и когнитивната гъвкавост. "
Източник: Университет на Илинойс в Urbana-Champaign