Има ли значение какво ядем за нашето психично здраве?
Нов експертен преглед потвърждава връзката между лошото хранене и разстройствата на настроението.
Въпреки това изследователите в новата област на хранителната психиатрия предупреждават, че доказателствата за много диети са сравнително слаби.
„Установихме, че има все повече доказателства за връзка между лошата диета и влошаването на разстройствата на настроението, включително тревожност и депресия“, каза професор Сузани Диксън от Университета в Гьотеборг в Швеция и водещ автор на новия доклад. „Въпреки това, много често срещани вярвания относно въздействието на определени храни върху здравето не са подкрепени с солидни доказателства.“
Изследователите откриха, че има някои области, в които тази връзка между диетата и психичното здраве е твърдо установена, като способността на диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати - кетогенната диета - да помага на децата с епилепсия и ефекта на витамин В12 дефицит на умора, лоша памет и депресия.
Те също така откриха, че има доказателства, че средиземноморската диета, богата на зеленчуци и зехтин, показва ползи за психичното здраве, като например осигуряване на известна защита срещу депресия и тревожност.
За много храни или добавки обаче доказателствата са неубедителни, например с употребата на добавки с витамин D или с храни, за които се смята, че са свързани с ADHD или аутизъм.
„При индивидуални условия често откривахме много смесени доказателства“, каза Диксън. „С ADHD, например, можем да наблюдаваме увеличаване на количеството рафинирана захар в диетата като че ли повишава ADHD и хиперактивността, докато яденето на повече пресни плодове и зеленчуци изглежда предпазва от тези условия. Но има сравнително малко проучвания и много от тях не продължават достатъчно дълго, за да покажат дългосрочни ефекти. "
Тя добавя, че докато проучването потвърждава, че някои храни могат да бъдат свързани със психично състояние, това ни говори малко за това защо храната причинява този ефект. Изследователите отбелязват, че необходимостта от свързване на ефектите върху психичното здраве с доказуеми диетични причини трябва да бъде основният фокус на бъдещите изследвания в хранителната психиатрия.
„Съществува общо вярване, че хранителните съвети за психичното здраве се основават на солидни научни доказателства. В действителност е много трудно да се докаже, че специфични диети или специфични хранителни компоненти допринасят за психичното здраве “, каза тя.
Учените потвърдиха, че някои храни имат лесно доказуеми връзки с психичното здраве, например, че храненето в утробата и в ранния живот може да има значително въздействие върху мозъчната функция в по-късен живот. Доказването на ефекта от диетата върху психичното здраве сред населението обаче е по-трудно, казаха те.
„При здрави възрастни диетичните ефекти върху психичното здраве са сравнително малки и това затруднява откриването на тези ефекти - може да се окаже, че хранителните добавки действат само ако има недостатъци поради лоша диета“, каза Диксън. „Трябва да помислим и за генетиката. Фините разлики в метаболизма може да означават, че някои хора реагират по-добре на промените в диетата, отколкото други. “
„Има и практически трудности, които трябва да бъдат преодолени при тестване на диети“, продължи тя. „Храната не е наркотик, така че трябва да се тества по различен начин от лекарството. Можем да дадем на някого фиктивно хапче, за да видим дали има подобрение поради плацебо ефекта, но не можете лесно да дадете на хората фиктивна храна. Хранителната психиатрия е ново поле. Посланието на тази статия е, че въздействието на диетата върху психичното здраве е реално, но че трябва да бъдем внимателни, за да стигнем до заключения въз основа на временни доказателства. Имаме нужда от повече проучвания за дългосрочните ефекти на ежедневните диети. "
Изследването е публикувано в списанието Европейска невропсихофармакология.
Източник: Европейски колеж по невропсихофармакология
