Плюсове и минуси на отделянето на време за обяд с приятели

За някои обядът означава да донесете сандвич или малка хапка от дома, може би да загреете предмета в микровълновата фурна и след това да ядете, докато сте на бюрото си, докато работите на компютъра.

Правим това, защото вярваме, че това разширява нашата производителност и подобрява работата. В същото време оплакванията от стрес на работното място и прегаряне се разрастват.

Другата страна на спектъра включва излизане с приятели в ресторант и след това да се борите отново, за да се изправите на работен следобед, тъй като е трудно да си върнете работния поток.

Ново проучване установява, че обядът в ресторант с приятели намалява когнитивния контрол повече, отколкото обядът, изяден сам на бюро, което означава, че след обяд навън с приятели, не сме толкова остри и бдителни и може да правим повече грешки.

Обядът с приятели обаче намалява стреса.

В изследването, публикувано в списанието с отворен достъп PLOS ONE, изследователи от университета Хумболт са изучавали участниците по следните сценарии.

Участниците в проучването или ядат самотно ястие сами на бюрото си за ограничен период от време, или се разхождат на кратка разходка до ресторант за един час обяд с приятел. Всички ястия са идентични по вид и количества консумирана храна.

След храненето хората, които обядваха в ресторанта, бяха по-спокойни и по-малко будни от тези, които се хранеха на бюрата си.

Те също се справят по-зле при тестовете за ефективност на когнитивния контрол, а неврофизиологичните измервания показват намален когнитивен контрол на процесите на мониторинг на ефективността и грешките.

Тъй като храненията се различават по много начини, включително присъствието на приятел, обкръжението и липсата на времеви ограничения, авторите казват: „В този момент е невъзможно да се уточни коя от променливите по-горе е от решаващо значение за ефектите, наблюдавани в нашето проучване. ”

Те добавиха, „Намаленият когнитивен контрол е недостатък, когато се изисква внимателно самоконтрол на изпълнението и подробно внимание към грешките, например при числена обработка.

„В други ситуации отслабването на когнитивния контрол може да бъде от полза, например когато се желае социална хармония или творчество.“

По този начин изглежда, че има предимства и недостатъци на двата стила на обяд с оптималния метод, най-добре съобразен с индивидуалните нужди.

Източник: Публична научна библиотека