Може ли рибеното масло да помогне на мозъка и биполярното разстройство?
Японците не водят по-малко стресиращ начин на живот от хората в САЩ. Всъщност в света на белите яки нивата на стрес често са по-високи и хората често работят по-усилено. Японците живеят на малък, претъпкан остров и разчитат силно на вноса, за да поддържат начина си на живот. Японските училища са ориентирани към резултатите и учениците прекарват огромно време, занимавайки се с обучение.
И така, какво дава? Как така японците имат толкова нисък процент на биполярно разстройство в сравнение с други развити страни с високи доходи?
С една дума: риба.
Японската диета е фокусирана върху рибата и тя е основният им източник на протеини. Сътрудникът на Forbes Дейвид ДиСалво се задълбочава дали рибата - и рибеното масло - могат да помогнат за предотвратяване на проблеми с психичното здраве като биполярно разстройство. Всеки японец консумира около 154 паунда риба годишно:
Заедно те консумират 12% от световната риба, но представляват само 2% от световното население. Сравнително, средният американец консумира около 16 килограма риба и миди годишно.
Резултатът от консумацията на толкова много риба е, че средният японец има много по-високи нива на омега-3 мастни киселини в мозъка си от средния американец (или средностатистически някой друг, с възможно изключение от китайците, които годишно консумират по-близо до Японски нива на риба).
Съществува добър, солиден набор от научни изследвания, които изследват връзката между здравето на мозъка и омега-3 мастните киселини. Макар че тези изследвания като цяло могат да говорят само с корелация между тези две неща констатациите от тези проучвания са доста стабилни - и нарастват:
През последното десетилетие най-малко 20 проучвания показват положителни взаимовръзки между консумацията на добавки с рибено масло и подобреното психично здраве. През октомври 2008 г. Архивът на психиатричните сестри публикува систематичен преглед на омега-3 мастните киселини като лечение на биполярно разстройство. След събиране на данни от няколко добре проектирани проучвания, авторите на прегледа стигнаха до заключението, че има някои доказателства в подкрепа на схващането, че рибеното масло може да намали симптомите на биполярно разстройство.
Някои доказателства са начало, но не са убедителни. Но ако търсите евтин и сравнително лесен начин да помогнете потенциално на вашето психическо и мозъчно здраве, добавянето на повече риба към вашата диета е едно нещо, което трябва да имате предвид. (По-здравословно е и за сърцето ви!)
В идеалния случай трябва да си набавяте омега-3 мастни киселини по естествен път - от яденето на риба (duh). Но американците обичат преките пътища и изглежда не обичат да ядат риба толкова, колкото говеждо. Така индустрията на хранителните добавки се е съобразила с потребителското търсене на добавки с рибено масло. И така, каква дневна доза добавка с рибено масло е необходима?
Според Националния институт по здравеопазване повечето проучвания с рибено масло включват използването на 300 до 3000 mg от незаменимите мастни киселини докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA).
Изследванията показват, че DHA и EPA са ефективни само при биполярно разстройство, когато се използват в комбинация. Ако случайно се намирате в магазин, който продава рибено масло, прочетете етикета и проверете процентите на DHA и EPA - на теория, колкото по-високи са тези проценти, толкова по-добре.
Не забравяйте, че на този етап доказателствата съвсем не са категорични. Увеличението на рибеното масло в диетата на човек изглежда е свързано с положителните резултати при биполярно разстройство и по-общо, в психичното здраве, в ограничените направени изследвания.
Но това е едно от онези малки неща в живота, които можете да направите повече с малко разходи и много потенциална полза, така че защо не опитате?
