Успешни диети Цели Приятни здравословни храни

Изследователите от университета Бейлор казват, че успешната диета започва с добавяне на здравословни храни - но тези, които човек всъщност харесва.

Водещият автор Мередит Дейвид, д-р, каза, че неправилно насоченият подход е често срещан сред хората с проблем с контрола на теглото.

„Нашите изследвания показват, че вместо да създават правила за избягване на любимите лакомства, диетите трябва да се съсредоточат върху яденето на здравословни храни, които харесват“, каза Дейвид.

„Диетите, които се ограничават да консумират храните, които най-много обичат, може би се настройват за провал. Вместо това може да им е по-добре, като позволяват от време на време „лакомства“ и фокусират вниманието върху здравословните храни, които им харесват, и поставят за цел да включат тези вкусни, но здравословни храни в диетата си. “

Изследването се появява в списаниетоПсихология и маркетинг.

Изследователите извършиха три проучвания върху общо 542 участници и научиха успеха на диетичната програма, зависеща от нивото на самоконтрол на човек.

„Измисляйки планове за подобряване на здравето и благосъстоянието на хората, хората с нисък самоконтрол са склонни да се насочват към по-труден път към успеха, като се фокусират върху избягването на самите храни, които намират за най-изкусителни“, каза Дейвид.

„Нашите данни разкриват, че хората, които обикновено са по-успешни в постигането на целите си, са склонни да разработват по-мотивиращи планове относно включването на здравословни, добре харесвани артикули и изключването на нездравословни продукти, които не са любими.“

Изследването установи:

• при запитване да изброят конкретни правила, които хората могат да използват, за да насочват консумацията на храна, голям процент от хората изброяват правила, които включват ограничаване и избягване на определени храни. Това беше по-специално случаят сред хората с нисък самоконтрол, тези, които обикновено имат по-малък успех в постигането на целите си. Хората, които обикновено са по-успешни в преследването на целите, са склонни да изброяват правила, които включват неща, които трябва да подхождат и / или консумират;
• когато мислят за нездравословни храни, които да избягват като част от диетата, хората с нисък самоконтрол мислят за храни, които наистина харесват, като любимите си закуски и най-изкусителните предмети. Хората с висок самоконтрол мислят за храни, които харесват, но биха могли разумно да се откажат;
• когато мислят за здравословни храни, които да ядат като част от диетата, хората с нисък самоконтрол мислят за храни, които не харесват, като тези, които намират за изключително неприятни (например брюкселско зеле). Хората с висок самоконтрол мислят за храни, които обичат да ядат (например ягоди).

„Често се обръща внимание на здравни съвети около добронамерени списъци с„ магически “храни, които всеки трябва да яде, или практически„ отровни “храни, които хората трябва да избягват да консумират“, каза Дейвид.

„Следващият път, когато решите да отидете на диета или да се стремите да подобрите здравето си, като промените консумацията на храна, изберете стратегии, които се фокусират върху включването на здравословни храни в диетата ви и се фокусирайте специално върху онези здравословни храни, които наистина харесвате.“

Източник: Университет Бейлор