В Индия твърде гладен, за да се учи

Хранителната несигурност, определена като ограничен достъп до достатъчно безопасна и питателна храна у дома, оказва негативно влияние върху способността за учене на подрастващите в Индия, според ново проучване.

За проучването изследователи от Великобритания и Индия са изследвали неравенства в учебните постижения на 12 години, като са изследвали резултатите от теста на 2000 деца в Индия. След това те разгледаха дали несигурността на храните у дома на възраст 5, 8 и 12 години е свързана с по-ниски резултати от теста на 12-годишна възраст.

Около 47 процента от децата в проучването са имали несигурност на храните в домакинствата, включително пропускане на хранене, ядене по-малко, когато е необходимо, и семейства, които нямат достатъчно пари, за да сложат храна на масата на определен етап по време на периода на наблюдение, според резултатите от проучването.

Изследователите също така установиха, че 18% от най-богатите семейства в проучването също са изпитвали несигурност, подчертавайки, че несигурността на храните не е само въпрос на бедност.

Според изследователите несигурността на храните във всички възрасти е повлияла негативно на обучението. Данните показват по-ниски резултати по лексика, четене, математика, местен език (телугу) и английски език в ранна юношеска възраст.

Децата, които са претърпели хранителна несигурност на 5-годишна възраст или хронична хранителна несигурност, са имали най-ниските резултати при всички резултати, според резултатите от изследването. Ранната и хронична несигурност на храните бяха най-постоянният предиктор за нарушени когнитивни умения на 12 години, особено при четене и развитие на речника, отбелязват изследователите.

Несигурността на храните в средата на детството и ранната юношеска възраст са свързани с нарушена способност по математика и английски език.

Тези разлики по теми предполагат, че влиянието на хранителната несигурност не е универсално през цялото детство, добавят изследователите.

За предмети като четене и лексика ранното изграждане на основополагащи умения е много важно. Ранната несигурност на храните може да наруши изграждането на тези базови умения.

За предмети като математика, където обучението на едно ниво се изгражда директно върху обучението на предишното ниво, несигурността на храните по всяко време може да провали настоящото и бъдещото обучение.

Чрез по-ниски нива на обучение, несигурността на храните през детството може да има вълнисти последици за бъдещите доходи и здравето, което е от значение както за отделните хора, така и за икономическото развитие на страната като цяло, съобщават изследователите.

„Нашите констатации наистина подчертават как дори много ранният опит с несигурността на храните може да има трайно въздействие върху резултатите през целия жизнен цикъл“, каза д-р Жасмин Фледърджохан от Социологическия департамент на университета в Ланкастър.

Изследването е публикувано в Преглед на икономиката на образованието списание.

Източник: Университет Ланкастър