Деца, предизвикани от теглото, запознати с лога за бързо хранене
Маркетингът работи и резултатите могат да бъдат вредни за здравето на младите хора.
Ново проучване открива, че колкото повече детето е запознато с лога и други изображения от ресторанти за бързо хранене, газирани напитки и не особено здравословни марки закуски, толкова по-вероятно е детето да има наднормено тегло или затлъстяване.
И, за съжаление, проучвания показват, че хората с наднормено тегло в млада възраст са склонни да останат такива.
Изследователски екип, включващ професор от Мичиганския държавен университет, тества децата на техните познания за различни марки, включително способността им да идентифицират предмети като златни арки, глупави зайци и корона на короната. Изследователите откриха, че тези, които биха могли да ги идентифицират, най-често имат по-високи индекси на телесна маса или ИТМ.
„Установихме, че връзката между познаването на марката и ИТМ е доста стабилна“, каза д-р Анна Макалистър, асистент в MSU.
„Децата, които знаят най-много за тези марки, имат по-висок ИТМ.“
Децата - на възраст от три до пет - бяха тествани, като им бяха дадени снимки на лошо лого, свързано с нездравословна храна.
След това им бяха дадени снимки на хранителни продукти, опаковки и анимационни герои и бяха помолени да съчетаят артикулите със съответните им логотипи на марката.
"Резултатите варираха, което е хубаво", каза Макалистър. „Някои деца знаеха много малко за марките, докато други ги познаваха изключително добре.“
Правейки проучването два пъти, изследователският екип установи, че сред една група упражнения са склонни да компенсират негативните ефекти от твърде многото познаване на нездравословната храна. Тази констатация обаче не може да бъде дублирана във втората група.
„Непоследователността в проучванията ни казва, че физическата активност не трябва да се разглежда като лек за определяне на детското затлъстяване“, каза Макалистър. „Разбира се, ние искаме децата да бъдат активни, но резултатите от тези проучвания показват, че физическата активност не е единственият отговор.
„Постоянната връзка между познаването на марката и BMI предполага, че ограничаването на излагането на реклама също може да е стъпка в правилната посока.“
Тъй като децата получават по-голямата част от съобщенията си за храна от телевизията, въпросът е какво причинява повече вреда - заседналият начин на живот, предизвикан от твърде много време пред телевизора, или нездравословните хранителни съобщения, които децата са засипани?
„От нашите резултати“, каза тя, „би предположило, че не е самото телевизионно време, а по-скоро това, което се научава за тези марки. Това вероятно е развиващото се познание за храната, а не заседналият начин на живот. "
Професор от Университета в Орегон и съавтор на статията, д-р Бетина Корнуел, отбеляза, че констатациите дават по-голяма представа за връзката на децата с храната или техния „първи език на храната“.
„Не отнема много време“, каза тя, „за да разберат децата какво харесват и какво не, нещо, което може да ги задържи през целия им живот.“
„Това, което се опитваме да покажем тук, е колко малки са децата, когато развиват теорията си за храната“, каза Макалистър. „Още на петгодишна възраст децата развиват усещане за това какво означава храната за тях.“
Констатациите са публикувани в скорошния брой на списанието Апетит.
Източник: Мичигански държавен университет
