Остеопороза: Витамин D и Витамин К
Витамин D помага за засилване на абсорбцията на калций в организма и помага при образуването на кости. Когато се приема заедно с калций, витамин D играе критична роля за поддържане на костната плътност.
Най-добрият източник на витамин D е слънцето.
Най-добрият източник на витамин D е слънцето. Въпреки това, за много хора ежедневното излагане на слънце не е възможно или не е достатъчно. Ежедневно препоръчителното количество витамин D се променя в зависимост от вашата възраст. Децата трябва да получават 400 IU всеки ден (IU е стандартната мерна единица за витамин D). Възрастни под 50-годишна възраст трябва да получават 400-800 IU витамин D на ден, а възрастните над 50-годишна възраст трябва да получават 800-1000 IU.Има два вида витамин D: D3 и D2. Изследователите са мислели, че D3 е по-добър за здравето на костите, но по-новите изследвания (от 2008 г.) сочат, че D3 и D2 са еднакво добри за здравето на костите.
Можете също да увеличите приема на витамин D, като ядете храни, богати на витамин D. Хранителните източници с високо съдържание на витамин D включват:
- Масло и маргарин
- Сирене
- Яйчен жълтък
- Рибни чернодробни масла
- Подсилени зърнени храни и хляб
- Обогатено мляко
- херинга
- скумрия
- Миди
- сьомга
За да научите повече за това как диетата ви влияе върху шансовете ви за развитие на остеопороза, вземете теста за хранителни продукти SpineUniverse за остеопороза.
Витамин К
Витамин К помага за насърчаване на силните кости чрез свързване на калций и други минерали с костта. Препоръчителната доза на витамин К е 150mcg на ден. Избягвайте приема на твърде много витамин К, тъй като високите дози могат да причинят зачервяване и изпотяване. Освен това, ако приемате варфарин за разреждане на кръвта (Coumadin), консултирайте се с вашия лекар, преди да приемете добавка с витамин К, тъй като това може да намали ефекта от лекарството.
Можете също да увеличите приема на витамин К, като ядете храни, богати на витамин К. Хранителните източници с високо съдържание на витамин К включват:
- Броколи
- брюкселско зеле
- карфиол
- Пилешки грах
- Млечни продукти
- яйца
- зеле
- Семена
- Растителни масла (маслини, рапица)