Какво стои зад Hype на есента? Тиква Spice Latte?
Толкова много от нас гравитират към привличането на есента; попадаме под магическото му заклинание - и то е разбираемо. Можем да се потопим в красиви ябълкови градини и тиквени петна през деня и да печем вкусни пайове през нощта. Можем да се свием на дивана с книга, когато е бурно, и да поемем всичко, което е уютно, с главна буква C. Можем да се разхождаме навън и да се чувстваме будни, затънтени над бонбоните на природата и червените и оранжевите дървета, които искрят на слънчевата светлина.
И докато се наслаждаваме на тези прекрасни сцени, какво има под повърхността?
Защо есенният сезон генерира толкова много, добре, хайп?
Есента означава умствена страст и непостоянство, тъй като листата променят зеленото си за живи цветове и покриват земята ни. Почти сякаш тези месеци ни позволяват да се променяме, заедно с редица температури, които варират от странна топлина до подходящ студ, който изисква по-тежко покритие. Сякаш есента ни кани да се оправим с потока; да се оправя с несигурността.
Въпреки че не съм ценител на кафето, все пак получавам общата привлекателност на тиквената подправка. Дори съм питал баристи дали е възможно да вмъкна частица от неговия чар в чая си. А според редакцията на Starbucks тази година се навършват десетата годишнина на силно обичаната тиква Spice Latte; От първоначалния си дебют през 2003 г. са закупени 200 милиона напитки.
„Чуваме от нашите клиенти целогодишно, че пиенето на първата им тиква Spice Latte е, когато те знаят, че есента е настъпила“, каза Клиф Бъроус, президент на Starbucks Group. „Винаги има толкова много вълнение и очакване за завръщането на Starbucks Pumpkin Spice Latte всяка година и тя се превърна в най-популярната сезонна напитка за всички времена.“
Тази търговска марка еспресо се състои от прясно приготвено на пара мляко, кремообразен сос с вкус на тиква и сезонни подправки, включително индийско орехче, джинджифил, канела и карамфил. Латтето е в комплект с подправка от тиква Starbucks и бита сметана, макар че е персонализирана според предпочитанията на клиентите. Много независими кафенета приеха и Pumpkin Spice Latte, нетърпеливи да разработят своя собствена версия на тази невероятно популярна напитка.
Любителите на лате се тълпят в убежища за кафе, за да задоволят желанието си - и о, как тези желания се развихрят. Но какво е това при тиквената подправка Latte, която предизвиква такава непреклонна похвала - защо толкова много се превръщат в истински фанатици на сини тиквени подправки този сезон?
Предполагам на повърхностно ниво, че потребителите могат просто да обожават вкуса му и да се наслаждават на отпиването на гореща течност в свеж ден. И все пак, може ли напитката да предлага апетитни разнообразни вкусове, които се синхронизират с течната природа на есента? Може би тиквената подправка Latte е търсена, защото тя представлява основната същност на самата есен.
Ритаме купища листа с крака; някои са кални и мокри от дъжд, а други съдържат хрупкава текстура - такава, която обичаме да чуваме всеки път, когато обувките ни правят своите вдлъбнатини. И така продължава. Усмихваме се на себе си, докато преминаваме от една купчина към друга, защото това е всъщност шумът на есента. Ние също сме в състояние да преминем.