Ново изследване открива, че кофеинът подобрява паметта
Екип от учени, ръководен от Майкъл Яса, асистент по психологически и мозъчни науки в Училището за изкуства и науки на Кригер в Джон Хопкинс, показва, че кофеинът подобрява определени спомени до 24 часа след консумацията му.
В двойно-сляпо проучване участниците, които не ядат или пият редовно кофеинови продукти, получават или плацебо, или 200-милиграмова таблетка кофеин пет минути след изучаване на поредица от изображения.
Проби от слюнка са взети от участниците, преди да вземат таблетките за измерване на нивата на кофеин. Пробите бяха взети отново един, три и 24 часа след това, обясниха изследователите.
На следващия ден и двете групи бяха тествани върху способността им да разпознават изображения от учебната сесия от предишния ден. На теста някои от визуалните изображения бяха същите като предния ден, някои бяха нови допълнения, а други бяха сходни, но не същите като разгледаните по-рано елементи.
Изследователите установили, че повече членове на групата, които са приемали кофеиновите таблетки, са успели правилно да идентифицират новите изображения като „подобни“ на по-рано гледаните изображения, вместо да ги цитират погрешно като едни и същи.
Способността на мозъка да разпознава разликата между два подобни, но не идентични елемента, наречена разделяне на образци, отразява по-дълбоко ниво на задържане на паметта, според изследователите.
„Ако използвахме стандартна задача за разпознаване без тези сложни подобни елементи, нямаше да открием ефект на кофеина“, каза Яса, старши автор на статията, публикувана в списанието. Природа Невронаука.
„Използването на тези елементи обаче изисква мозъкът да направи по-трудна дискриминация - това, което ние наричаме разделяне на модела, което изглежда е процесът, който се усилва от кофеина в нашия случай.“
Яса отбеляза, че изследването на Джон Хопкинс се различава от предишните експерименти, тъй като субектите са приемали кофеиновите таблетки само след като са разгледали и се опитали да запомнят изображенията.
„Почти всички предишни проучвания са прилагали кофеин преди учебната сесия, така че ако има подобрение, не е ясно дали това се дължи на ефектите на кофеина върху вниманието, бдителността, фокуса или други фактори“, каза той. „Прилагайки кофеин след експеримента, ние изключваме всички тези ефекти и се уверяваме, че ако има подобрение, това се дължи на паметта и нищо друго.“
Екипът на Яса завърши изследването в Джон Хопкинс, преди лабораторията му да се премести в Калифорнийския университет-Ървайн в началото на тази година.
„Следващата стъпка за нас е да разберем мозъчните механизми, лежащи в основата на това подобрение“, каза той. „Можем да използваме техники за изобразяване на мозъка, за да отговорим на тези въпроси. Също така знаем, че кофеинът е свързан със здравословно дълголетие и може да има някои защитни ефекти от когнитивния спад като болестта на Алцхаймер. Това със сигурност са важни въпроси за бъдещето. "
Източник: Университет Джон Хопкинс