Шоколадът, свързан с по-малко сърдечни проблеми при жените
Ново изследване предполага, че консумацията на шоколад веднъж седмично може да намали риска на жената за сърдечни заболявания и сърдечни проблеми в по-късен живот.Новите данни от проучването идват от рандомизирано контролирано проучване на калциеви добавки, проследяващо 1216 възрастни жени. Изследователите се интересуват от определяне на връзката между консумацията на шоколад и атеросклеротичните съдови заболявания (ASVD) при по-възрастни жени, които са били проследявани в продължение на близо 10 години.
Атеросклеротичното съдово заболяване - известно също като атеросклероза - е състояние, при което стените на кръвоносните артерии се удебеляват в резултат на натрупването на мастни материали, като холестерол. Атеросклерозата, ако не бъде открита и не се лекува, може да доведе до инфаркт или инсулт.
Изследователите, водени от Джошуа Р. Луис, бакалавър, доктор от Университета на Западна Австралия, разделиха жените на три групи въз основа на самоотчетения им прием на шоколад - по-малко от 1 сервиране седмично, 1 до 6 порции седмично, 7 или повече порции на седмица.
След това те изследваха субектите за натрупване на плака в техните артерии, използвайки каротида в B-режим
ултрасонография. Те също така изследваха данните от Западноавстралийската система за свързване на данни, за да оценят клиничните резултати и причините за смъртта, за да проверят събитията, независими от докладването на пациентите.
Повече от 47 процента от субектите са имали по-малко от 1 порция шоколад седмично, близо 36 процента са имали между 1 и 6 порции седмично, а близо 17 процента са имали повече от 7 порции седмично.
Изследователите установиха, че в групата, която рядко консумира шоколад, има 158 събития с ASVD (27,3%), в сравнение с 90 събития (20,7%) в групата, която консумира шоколад седмично, и 42 събития (20,8%) в групата, които консумират шоколад ежедневно .
Изследователите казват, че техните резултати показват, че хоспитализацията или смъртта са по-рядко срещани при участниците в проучването, които често консумират шоколад. В сравнение с хората, които не ядат шоколад, жените, които консумират по-често, са изложени на значително по-нисък риск от хоспитализации за или смърт от исхемична болест на сърцето или сърдечна недостатъчност.
„Данните от [нашето проучване] на възрастни жени са първите, доколкото ни е известно, които показват връзка между консумацията на шоколад и разпространението на каротидни атеросклеротични плаки“, казаха изследователите.
„[Тези данни] предоставят допълнителни доказателства, че приемът на шоколад може да бъде защитен срещу атеросклеротични съдови заболявания“. Намаляването на тези събития предполага намален бъдещ риск от често срещани сърдечни проблеми, като сърдечен удар или инсулт.
„Тези данни също така предполагат, че седмичната консумация на шоколад може да бъде толкова ефективна, колкото дневната, за да се постигне сърдечно-съдова полза, тъй като установихме подобно намаляване на риска с 24% сред потребителите на ежедневен и седмичен шоколад“
Проучването се появява в изданието на Архив на вътрешните болести.
Източник: Архив на вътрешните болести / JAMA