Пълна или изпълнена? Друг начин за гледане на хранителните разстройства
През годините тя се е опитвала и пречиствала, както и ограничавала храната в опит да „има перфектно тяло“. Имаше време, когато тя чувстваше, че се е приближила, но точно както емоционалното й състояние, то ще се промени, за да отговаря на очакванията на хората около нея.
Тя не е сама. Според Националната асоциация за хранителни разстройства тя е една от 20 милиона жени и 10 милиона мъже в Съединените щати, които „страдат от клинично значимо хранително разстройство в даден момент от живота си, включително анорексия, нервна булимия, разстройство на преяждането, или хранително разстройство, което не е посочено друго (EDNOS). (EDNOS вече е признат като OSFED, друго определено разстройство на храненето или храненето, съгласно DSM-5.)
Някои нямат работещ механизъм, който сигнализира за наближаване на пълнотата при хранене. Други болезнено осъзнават, че са сити, но продължават да ядат. Спомням си, че преди няколко години гледах епизод от предаването на д-р Фил, в който участваше жена, която би се наслаждавала на огромни количества храна, признаваше, че тялото й се чувстваше пълноценно извън капацитета, но след това потискаше физическите усещания толкова сигурно, колкото и тя потискаше емоционалните предизвиква, че прекаленото хранене е предназначено да успокои. Тя призна, че дори не се е наслаждавала на вкуса на храната, докато се е хранила. За нея, както е при мнозина със зависимости, очакването, пазаруването или поръчването на бързо хранене, излагането му преди да се отдаде, беше част от ритуалното поведение и след като храната беше пред нея, всички системи бяха готови и всички задръжки или ограниченията бяха изключени.
Един уелнес блогър говори за пълното усещане като начин на нейното тяло да й благодари, че го зарежда и да я изчака, докато храната свърши работата си и тя наистина е гладна отново, преди да яде повече. Това може да означава да проведете разговор със себе си и да попитате дали имате нужда от храна или искате. Това е същият въпрос, който си зададох и днес, докато се разхождах по пътеката на местен супермаркет. Зърнах тъмно шоколадово блокче с надпис Moser Roth на етикета от немска компания. Оправдах се да го разгледам, тъй като Moser беше моето омъжено фамилно име. След това погледнах на гърба и прочетох, че една малка порция е 17 грама мазнини и няколкостотин калории. Не благодаря. Гордеех се със себе си, че го върнах и се отдалечих от него.
Въпреки че не бих казал, че имам пълно разстройство на храненето, признавам, че имам нарушено хранене. Според Диагностичния и статистически наръчник на психичните разстройства (DSM-IV-Text Revision), разстройството на храненето се определя като „широк спектър от нередовно поведение при хранене, което не налага диагноза за специфично хранително разстройство“.
В моя случай то е под формата на емоционално хранене. Забелязвам, че по време на умерен до екстремен стрес приемът на храна ми е по-голям, ям по-бързо и не съм в съзнание колко ям. Механизмът ми за контрол на порциите е изключен. Оправдавам го, като си казвам, че ходя редовно на фитнес и усилено тренирам. Формулата на изгорените калории не е в съответствие. Теглото ми е над това, което искам да бъде, и далеч над това, което беше в моите двадесет и двадесет години. Някои от тях приписвам на стареенето, други хормонални и лъвският дял е приемът срещу изтичането. Започнах да се питам дали искам нещо или имам нужда от нещо. Освен това се допитвам до каква нужда се яде, както бих попитал клиент, който е имал начинаеща или пълноценна зависимост. Като цяло отговорът е, че искам определен вкус на нещо, но понякога липсва контрол, за да спре. Помислете Lays картофен чипс и слогана: „Обзалагам се, че не можете да ядете само един.“ Също така имам предвид, че ако искам да отслабна, трябва да се въздържа от поведение, което ме отвежда в обратната посока.
Днес на семейно събиране, за да отпразнуваме 90-ия рожден ден на чичо ми, беше подредена маса с много възможности за хранене, които включваха салата, круди, плодове, обвивки, печен карфиол и пържено пиле. Внимателно подбрах първите няколко и избегнах последния, въпреки че бях изкушен. След като почувствах, че наближава пълнота, спрях и изпих две чаши вода. Прекарах време в разговори със семейството и приятелите. Притиснах се с моята четиригодишна страхотна племенница и си побъбрих с „рожденика“, за да не прекалявам. Когато тортата за рождения ден беше нарязана, аз имах малко парче и избягвах червените кадифени тарталети, които бяха наблизо.
За да се чувствате изпълнени, важно е да разпознаете намерението или целта на човека.
- Какво е това, което храни душата ви, а не само тялото ви? В моя случай това е творчество, предимно под формата на писане. Когато съм в „зоната“, имам по-малка вероятност да ям толкова много, тъй като пръстите ми са толкова заети да пишат, че не могат да вземат вилица или лъжица.
- Също така научих, че състоянието на изпълнение може да бъде мимолетно и търся следващия емоционален връх, така че ровя в идеите си със същото чувство на удоволствие.
- Забелязвам, че когато обръщам внимание на своите нужди, а не само на другите, мога да се самохваля и следователно да се саморегулирам.
- Позволявам си да бъда гъвкав сред хаоса и предизвикателството. Има дни, в които съм внимателен и дни, когато съм изпълнен с ум, като мивка, пълна с чинии.
- Освен това открих, че животът в момента със своите неочаквани обрати носи със себе си сладки награди, много по-трайни от храната, която се използва за самолечение на емоциите.
Препратки:
Вземете фактите за хранителните разстройства. (2016) Взето от https://www.nationaleatingdisorders.org/get-facts-eating-disorders
Wade, T. D., Keski-Rahkonen, A. & Hudson, J. I. (2011). Епидемиология на хранителните разстройства, в Учебник по психиатрична епидемиология, трето издание (изд. M. T. Tsuang, M. Tohen и P. B. Jones), John Wiley & Sons, Ltd, Chichester, UK. doi: 10.1002 / 9780470976739.ch20
Андерсън, М. (2015, 25 февруари). Какво е разстроеното хранене? Изтеглено от http://www.eatright.org/resource/health/diseases-and-conditions/eating-disorders/what-is-disordered-eating
