Забрана за сладки напитки в Ню Йорк, заблудена, глупава

Бюрото по здравеопазване на Ню Йорк обмисля забрана за всяка напитка, натоварена със захар, по-голяма от 16 унции. Мисленето зад тази забрана е просто - ако хората не контролират доброволно собствения си прием, ние - например правителството - ще го направим вместо тях.

Кметът Майкъл Блумбърг предложи забраната през май и тъй като Блумбърг назначи здравния съвет, можете да си представите по какъв начин ще гласуват по въпроса.

Забраната се заблуждава по много причини, но най-вече защото забраната наистина ще повлияе само на размера на чашите, които потребителят може да закупи. Което е просто глупаво. Ако все пак искате 32 унции. или повече от която и да е захарна напитка, просто купувате две 16 унции. чаши. Или ако вечеряте в повечето ресторанти за бързо хранене, имате достъп до напитки на самообслужване - което означава, че можете да получите толкова много пълнители, колкото искате.

Правителството - независимо колко справедлива е причината - не трябва да се спуска по хлъзгавия склон, опитвайки се да регулира хранителния прием на гражданите. Докато основната обосновка може да има някакъв смисъл („Затлъстяването на хората ни струва пари!“), Просто е смешно да се предполага, че подобна забрана би имала измеримо въздействие върху основния здравословен проблем.

Причината, поради която забраната е погрешна и глупава, е, че човешкото поведение не се променя толкова лесно чрез просто приемане на закон. Очевидно Нюйоркският здравен съвет и кметът Блумбърг никога не са изучавали история. Забраната не беше неуспех поради липса на добро намерение или изпълнение. Той се провали, защото се опита да промени човешкото поведение в общество, което беше приспособено към достъп до алкохол.

Всичко, което този закон вероятно ще направи, е да създаде голяма публичност около усилията на правителството да „направи нещо“ по проблема със затлъстяването. Това няма да създаде измеримо въздействие върху самия проблем, тъй като напитките за бързо хранене са толкова малък процент от общия проблем

Проблемът - и решението - лежи в краката на всички нас. Като родители имаме избор да научим децата си на умереност, когато става въпрос за сода и празен прием на калории. Такива уроци започват у дома - не в ресторант за бързо хранене.

Като възрастни ние правим собствени свободни избори да ядем нездравословни храни и напитки. И ние плащаме последиците от този избор - обикновено ограничени до нас самите, тъй като това е така нашата съкратен живот, с който трябва да се справим (и тъй като повечето американци са застраховани, нашата застраховка го покрива).

Затлъстяването нарастващ проблем ли е в Америка и в по-голямата част от цивилизования свят? Абсолютно. Но този вид забрана няма да направи нищо за отстраняването на проблема, още по-малко да го адресира по някакъв смислен начин.

Защо някой от нас би искал все по-голяма и по-голяма намеса на правителството в живота си, „за наше добро”. Въпреки че експертите по обществено здраве и добрите лекари може да означават добре, това не е част от никоя Америка, която бащите-основатели са си представяли - правителството казва на своите граждани колко напитка могат да пият.

С изкривеното мислене на здравния съвет на Ню Йорк, изглежда, че следващата логична стъпка ще бъде започването на забрана на големи пончета и Double Big Macs и Whoppers. Защо не забраните или не поставите нови ограничения за всяка налична храна за угояване?

Бележки под линия:

1. Например законът няма да се прилага за напитки, които купувате в магазини, което е просто още един слой глупост. Все още ще можете да си купите своя Голям глътка - точно както го правех като дете преди десетилетия. [↩]