Емоционалното преяждане поради стрес може да доведе до връзка между бедността и затлъстяването

Емоционалното преяждане поради психологически стрес може да доведе до всеобхватната връзка между бедността и затлъстяването, според ново проучване, публикувано в списанието Затлъстяване.

„Нашите открития показват, че изпитването на психологически стрес, свързано с живота в по-ниски социално-икономически обстоятелства, е свързано с емоционално хранене, което от своя страна е свързано със затлъстяване“, каза ръководителят на изследването д-р Шарлот Хардман от Университета в Ливърпул, Англия.

„Причината за социално-икономическите различия в нивата на затлъстяване често се дължи на по-голямата наличност на евтини, калорични храни в по-бедните райони спрямо по-богатите квартали. Има обаче ограничени доказателства за връзка между местната хранителна среда и затлъстяването, което показва, че психологическите и емоционални фактори също могат да играят роля. "

Проучването, проведено от изследователски екип от Университета в Ливърпул и Университета Едит Кован (ECU) в Австралия, включва 150 участници от Северозападна Англия от различни социално-икономически среди.

Доброволците попълниха въпросници, измерващи психологически стрес, емоционално хранене и устойчивост. Те отчитат доходите и образователното си ниво като показател за социално-икономически статус и височината и теглото си, за да изчислят индекса на телесна маса (ИТМ).

Констатациите разкриват, че по-ниският СЕС е свързан с по-висок психологически стрес, а по-високият дистрес е свързан с по-голямо емоционално хранене, което от своя страна предсказва по-висок ИТМ.

„Тази констатация подсказва, че не дистресът сам по себе си, а стратегиите за справяне с дистрес на хората, които могат да бъдат от решаващо значение при обяснението на връзката между социално-икономическото неблагоприятно положение и телесното тегло“, каза Хардман.

Важното е, че по-високият SES е свързан и с емоционалното хранене; този път обаче не е в отговор на значително психологическо страдание.

„Следователно е възможно участниците с по-висок SES да се хранят в отговор на други емоции, които не са пряко свързани с справянето с дистрес, например скуката“, каза д-р Джоан Диксън от ECU.

„Почти 2 от 3 възрастни австралийци са регистрирани като наднормено тегло или имат затлъстяване през 2014-15 г., а в Англия 61% от възрастните са регистрирани като наднормено тегло или имат затлъстяване през 2016 г. Високото разпространение на затлъстяването в много страни по света е основна загриженост, а разработването на ефективни интервенционни и превантивни подходи е на първо място в националните здравни програми. "

„Това проучване показва важна роля на психологическите и емоционални фактори в хранителното поведение и регулирането на телесното тегло, особено за тези с по-нисък СЕС. Освен това е по-малко ясно кои фактори обясняват емоционалното хранене за тези с по-висок SES. "

Източник: Университет в Ливърпул