Малките деца в бедните страни могат да се възползват от хранителни добавки
Малки деца в страни с ниски доходи, които приемат хранителни добавки в продължение на 6 месеца, виждат подобрение в здравето на мозъка (когнитивното), според ново проучване.
Констатациите имат значително отражение върху образованието на децата и националното развитие в страните с ниски доходи, казват изследователите.
В световен мащаб най-малко 250 милиона деца на възраст под 5 години не успяват да достигнат своя потенциал за когнитивно развитие. Въпреки че е известно, че неправилното хранене е свързано с дългосрочно мозъчно увреждане, предишни изследвания предполагат, че традиционните допълнителни храни за малки деца може да нямат ключови хранителни вещества, които биха могли да подпомогнат регенеративните промени в мозъка.
В ново проучване екип от изследователи се зае да оцени ефектите от добавянето на храна и нейния потенциал за подобряване на работната памет (ключов елемент от дългосрочните академични постижения) и притока на кръв към мозъка (мозъчен кръвен поток, мярка за здраве на мозъка) при деца в риск от недохранване.
Констатациите им се основават на 1059 деца на възраст от 15 месеца до 7 години, живеещи в 10 села в Гвинея Бисау в Западна Африка, които са били рандомизирани да получат едно от трите хранения, обслужвани пет сутринта всяка седмица в продължение на 23 седмици.
Първата беше нова хранителна добавка (NEWSUP) с високо съдържание на антиоксиданти, други витамини и минерали, полифеноли от какао, омега 3 мастни киселини и протеини. Втората беше обогатена смесена храна (FBF), използвана в хранителни програми, а третата беше контролна храна (традиционна оризова закуска).
Основната мярка за резултат беше работната памет, но екипът също така разгледа нивата на червените кръвни клетки (хемоглобин), растежа, състава на тялото и мозъчния кръвоток в началото на проучването и малко преди края на добавката.
Сред деца на възраст под 4 години рандомизирането на NEWSUP оказа значително благоприятен ефект върху работната памет, особено при тези, които консумират поне 75% от добавката им, в сравнение с традиционната оризова закуска.
NEWSUP също така увеличава мозъчния кръвоток, подобрява телесния състав (повече чиста тъкан с по-малко мазнини) и има положителен ефект върху концентрацията на хемоглобин при деца на възраст под 4 години с анемия.
Сред деца на 4 и повече години NEWSUP не оказва значително влияние върху работната памет или анемията, но увеличава чистата тъкан в сравнение с обогатената смесена храна.
Изследователският екип признава няколко ограничения на изследването, като например ограничаване до една когнитивна мярка и необходимостта от по-продължителна продължителност на изследването при по-големи деца, за да се види дали ефектите могат да бъдат открити след 4 години.
Силните страни на проучването обаче включват възможността за пряко наблюдение на децата, които ядат предоставените ястия, и заслепена оценка и анализ на данни от хора, които не са участвали в дизайна и доставката на изследването.
Като такива, изследователите казват, че хранителните добавки за 23 седмици „могат да подобрят когнитивната функция при уязвими малки деца, живеещи в страни с ниски доходи, с допълнителни ползи за здравето на мозъка и хранителния статус“.
Екипът признава, че са необходими повече изследвания, но добавят, че тези резултати също могат да бъдат много подходящи за деца, живеещи в богати страни, тъй като много деца консумират нездравословна диета, както и за други уязвими групи като възрастни хора с неадекватно хранене и уязвимост към когнитивно увреждане.
Изследването е публикувано в BMJ.
Източник: BMJ
