Жените в постменопауза имат специални предизвикателства при отслабване
Жените след менопаузата са особено тежки, тъй като хормоналните промени и процесът на стареене забавят разхода на енергия.
Изследователите са установили, че някои поведения, които помагат на жената да загуби или контролира теглото си по-рано в живота, може да не са ефективни или устойчиви в дългосрочен план. По този начин изследователите предполагат, че вниманието към това поведение може да подобри дългосрочните резултати от лечението на затлъстяването.
Дългосрочните подобрения в контрола на теглото са свързани с това да се научим да се храним здравословно, като например засилена консумация на плодове и ядки, а не с пълното избягване на вещества като пържени храни.
Водещият изследовател Бетани Бароне Гибс, д-р, обяснява, че редица фактори действат срещу дългосрочната загуба на тегло.
„Не само че мотивацията намалява, след като започнете да отслабвате, има физиологични промени, включително намалена скорост на метаболизма в покой. Хормоните, свързани с апетита, се увеличават. Изследователите, изучаващи мозъка, сега откриват, че сте получили по-добри награди и повишена мотивация за ядене, когато сте отслабнали. "
По този начин биологичните промени в отговор на отслабването и като функция на процеса на стареене допринасят за затрудняването на много отслабване и поддържането на загуба на тегло при възрастните жени.
Традиционните поведенчески лечения за затлъстяване, фокусирани върху приема на калории, имат лоши дългосрочни резултати.
В проучването изследователите се стремят да определят дали промените в хранителното поведение и избраните храни са свързани със загуба на тегло на шест и 48 месеца при група жени с наднормено тегло след менопауза.
Изследователите проследиха 508 жени, рандомизирани или в група за промяна на начина на живот, или в група за здравно образование.
Групата за промяна на начина на живот се среща редовно с диетолози, физиолози за упражнения и психолози през цялото проучване. Целите им бяха да намалят мазнините и калорийния прием, да увеличат консумацията на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни и да участват в редовни умерени упражнения.
На здравно-образователната група бяха предложени семинари от здравни специалисти за общото здраве на жените, но не конкретно за отслабването.
Изследователите установиха, че хранителното поведение, свързано със загуба на тегло на шест месеца, е яденето на по-малко десерти и пържени храни, пиенето на по-малко подсладени захарни напитки, яденето на повече риба и по-малкото хранене в ресторантите.
След четири години те откриха, че яденето на по-малко десерти и пиенето на по-малко подсладени захарни напитки продължава да бъде свързано със загуба на тегло или поддържане.
Яденето на повече плодове и зеленчуци и по-малко месо и сирене обаче се очертава като допълнителни важни предсказатели за дългосрочна загуба на тегло.
Бароне Гибс обяснява, че стратегии като консумирането на по-малко пържени храни може да не са устойчиви в дългосрочен план.
„Хората са толкова мотивирани, когато започнат програма за отслабване. Можете да кажете: „Никога няма да ям друго парче пай“ и виждате как килограмите се свалят. Яденето на плодове и зеленчуци може да не направи толкова голяма разлика в приема на калории. Но тази малка промяна може да се натрупа и да ви даде по-добър дългосрочен резултат, защото не е толкова трудно да се направи, колкото да се откажете от пържените картофи завинаги. "
Резултатите показват, че намалената консумация на десерти и подсладени със захар напитки са свързани с краткосрочна и дългосрочна загуба или поддържане на тегло, но увеличените плодове и зеленчуци и намаленото месо и сирена са допълнителни фактори, които могат да подобрят дългосрочната загуба или контрол на теглото .
„Ако целта е да се намали тежестта на затлъстяването, фокусът трябва да бъде върху дългосрочните стратегии, защото промените в хранителното поведение, свързани само с краткосрочна загуба на тегло, вероятно ще бъдат неефективни и неустойчиви“, каза Бароне Гибс.
Изследването е публикувано в Вестник на Академията по хранене и диететика.
Източник: Elsevier
