Гледане на телевизия, свързана с нездравословно поведение
За мнозина зимните месеци и ваканционният сезон са свързани с увеличено работно време пред телевизора и в много случаи прекаляването с гледането на телевизионни предавания, филми или спорт може да доведе до по-голяма закуска.
Неотдавнашно изследване на университета в Хюстън на това поведение предполага, че хората, които гледат прекалено големи количества телевизия, са склонни да ядат по-нездравословни храни и може да не разбират основите на здравословната диета.
„Редица предишни проучвания установиха връзка между използването на телевизия по отношение на броя на гледаните часове на ден и нездравословната консумация на храна“, казва професор Темпъл Нортъп.
„По същество, броят часове телевизия, които гледате на ден, толкова по-нездравословни храни ядете. Общо обяснение за това е, че гледането на телевизия е заседнало и насърчава закуската. "
Нортъп документира връзката между употребата на телевизия и нездравословната консумация на храна в проучването „Разбиране на връзката между употребата на телевизия и нездравословното хранене: посредническата роля на фаталистичните възгледи за добро хранене и хранителни знания“.
Изследването е публикувано в Международен вестник за комуникация и здраве.
„Имаше много малко предварителни изследвания за психологическите причини, поради които тази връзка може да съществува, освен че това е заседнала дейност, която насърчава закуската“, каза той. „Исках да разследвам основните психологически причини, че тази връзка може да съществува.“
„Фаталистичен поглед към доброто хранене“ и „хранителни познания“ са две от измерванията на Northup, включени в проучване с напречно сечение на 591 участници. Той също така включи „използване на телевизия и новинарски медии“ и „хранителен прием.“ Нортъп казва, че изследователският модел се основава на подобни мерки, които разглеждат превенцията на рака.
В преглед на проучванията за превенция на рака, Northup установява, че хората, които възприемат фаталистична гледна точка към рака, виждат, че е твърде трудно да се разберат причините за рака достатъчно добре, за да се направи каквото и да било по въпроса - са склонни да имат по-ниска самоефективност за намаляване рисково поведение, което може да причини рак.
В контекста на използването на телевизия и нездравословното хранене, той вярва, че тези с по-фаталистичен поглед към доброто хранене са склонни да ядат повече закуски. Ако тези хора смятат, че храненето е твърде трудно за разбиране, те вероятно ще се откажат от опитите да се хранят добре, каза той.
„Открих, че хората, които гледат повече телевизия, имат по-лошо разбиране за правилното хранене и по-фаталистична гледна точка към доброто хранене в сравнение с тези, които гледат по-малко телевизия. На свой ред тези два елемента предсказваха поведение за лека закуска ”, каза Нортъп.
„Важно е да се разбере как хората развиват знания за храненето, включително да изследват хранителните послания, намерени в медиите.“
Northup предполага, че тъй като потребителите са затрупани с реклама на нездравословна храна и съобщения за най-новите тенденции в това, което трябва (или не трябва) да ядете, те развиват тези лоши нагласи и знания за доброто хранене.
Източник: Университет в Хюстън
