Защо жените в възстановяване трябва да се борят с диетичната култура

Диетичната култура е коварна. Прекарваме живота си обсебени от телата си - винаги желаем по-малка форма, внимателно разглеждаме размера на порциите в чиниите си и безскрупулно се сравняваме с по-слаби хора. Вредно е, защото ни кара да приравним стойността си с външния си вид. За хората в възстановяване това е особено вредно. Бързо преживяваме физиологични промени - включително наддаване на тегло - след като намерим възстановяване и често можем да скочим до предположението, че имаме пристрастяване към храната и да посегнем към вредни решения за бързо отстраняване. Но какво, ако това наддаване на тегло всъщност е неизбежната еволюция на нашите тела в ранното възстановяване?

Когато спрем да приемаме наркотици и пиене и вместо това даваме приоритет на основните човешки нужди, които преди това сме пренебрегвали, като хранене, често напълняваме. За съжаление, преди да позволим на телата и апетита ни да постигнат хомеостаза, ние се стремим да избягваме чувството на дискомфорт, което ни прави уязвими към всеобхватните съобщения от диетичната култура.

Какво е диетична култура?

Диетичната култура засяга хора с всякакви телесни размери, но е особено вредна за хора, които имат по-големи тела. Той също така продължава хранителните разстройства, защото се смята, че мазнините са едно от най-лошите неща, които могат да се случат на човек. И в много отношения е така: с нас се третират по различен начин, стигматизирани са и ни оценяват по-малко.

Националната асоциация за хранителни разстройства заявява: „Диетичната култура създава убеждението, че е добре да рискуваме живота на дебел човек, за да го направим слаб.“

За да преодолеем хранителната култура обаче, първо трябва да създадем осъзнаване как изглежда. NEDA идентифицира основните принципи на диетичната култура като:

  • Насърчаващи правила за това какво, кога и колко да ядете. Това може да се прояви като ограничителни диети - може би се предлагат като сокове за почистване или течни диети - и тенденцията да се обозначава храната като „добра“ и „лоша“. Можем също да го видим при диети на гладно и не ядене в рамките на определени времеви рамки.
  • Предполагайки, че хората са повече или по-малко добри / морални / достойни въз основа на техния размер. Като култура възнаграждаваме хората за слабост. Комплиментите почти винаги се основават на това как изглежда някой и ние сме особено поздравяващи, ако човекът, когото правим комплименти, изглежда, че е отслабнал. И обратно, ние заклеймяваме, потискаме, стереотипизираме, срамуваме и тормозим дебелите хора, защото те не отговарят на нашето схващане за това как смятаме, че трябва да изглеждат. Дебелината е в основата на много шеги, тя е източник на много подигравки и това е причината да правим предположения за хора в по-големи тела. Предполагаме, че дебелите хора са мързеливи, че седят пред телевизора, като предпочитат преяждането пред упражненията и че вероятно са депресирани.
  • Създаване на тънка привилегия. Теглото се превръща в бариера за работа, предимства, подкрепа, комфорт и настаняване. Очакването, че общественият транспорт, разходките в увеселителния парк, чакалните на медицинските заведения и стаите за изпити ще ви настанят, е малка привилегия.
  • Използване на упражнения като наказание. Вместо упражненията да бъдат радостни, движението се разглежда като средство да се накажем, че сме яли прекалено много, или начин да „спечелим“ „мамящо ястие“.
  • Разглеждането на дебелите хора като по-висок медицински риск. Клиницистите често препоръчват ограничителни операции или предписват лекарства на дебели хора, въпреки че има сериозни (понякога фатални) и рискове за цял живот, свързани с тези лечения. Тези инвазивни и драстични мерки често са предпочитани от лекарите пред интервенции, основани на доказателства, като напълно се пренебрегва качеството на живот на пациента и свързаните с него рискове.

Рисковете от диетичната култура за хората, които се възстановяват

Често пренебрегваме физическите си нужди в ранното възстановяване, вместо да се фокусираме върху това да останем и да останем трезви. Но програмите, фокусирани единствено върху духовното благополучие, не са достатъчни. Пренебрегването на физическото въздействие, което разстройството на употребата на вещества оказва върху нашите тела, само ще изостри нарушеното хранене и лошото психично здраве. Доказано е обаче, че приоритизирането на правилното хранене значително подобрява процентите на възстановяване.

Нарушението на употребата на вещества може да причини значителни щети на нашите тела, които могат да отнемат години, за да се изравнят. Може да наруши метаболитните и хормоналните процеси, водещи до лоша консумация на калории и недостиг на хранителни вещества. Тези недостатъци могат да бъдат сериозни, тъй като оказват влияние върху нашето психично здраве, жизненоважни органи и имунитет - затова често се чувстваме депресирани, развълнувани и невъзможни при ранно възстановяване. Това, което ядем през това решаващо време, има потенциал да повлияе на психическото ни благополучие и как нашите тела лекуват. Част от това изцеление често включва наддаване на тегло, независимо дали ни харесва или не.

След като премахнем наркотиците и алкохола, изпитваме биохимични промени, които могат да доведат до повишен апетит и желание за повишаване на ниското ни настроение. Мозъкът ни вече е свързан с външното търсене на това удоволствие, така че гледаме на изключително вкусни храни: бонбони, пържени храни, бързо хранене, торти, бисквитки и сладки кофеинови напитки.

Хората, които се възстановяват, често нямат достатъчно хранително образование относно правилните храни, които да ядат. Също така се движим по-малко при ранно възстановяване, седнали на срещи, прекарвайки много време в кафенета или спящи. Комбинацията от повишена консумация на вкусни храни, нарушени телесни процеси, лош избор на храна и липса на упражнения неизбежно водят до наддаване на тегло.

Въпреки това, въпреки факта, че много от нас са с поднормено тегло, когато сме се възстановили, ние все още третираме всяко увеличаване на теглото като отрицателно. Това е заради диетичната култура. Бързо обозначаваме внезапното повишаване на апетита и желанието си за вкусна храна като проблем. Някои стигат до извода, че са пристрастени към захарта или храната.

Много жени в процес на възстановяване имат нередни отношения с храната. 72% от жените с алкохолно разстройство също имат хранително разстройство. Това прави още по-важно да позволим на процеса на възстановяване да се осъществи и да се храним балансирано, без ограничения.

Въглехидратите са необходими за производството на неврохимичния серотонин, за да балансира нашето настроение, да ни помогне да спим, да ограничим апетита за храна и да поддържаме енергията. Протеинът е от решаващо значение за оздравяването и психичното здраве: липсата на допамин може да предизвика връщане към употребата на вещества за подобряване на настроението. Мазнините са от съществено значение за психичното здраве и също така играят роля за стабилизиране на настроението и намаляване на симптомите на тревожност и депресия.

Може да е трудно да се приеме увеличаване на теглото. Това ни кара да гледаме по-критично на телата си и връзката си с храната.

Но този свръхфокус върху външния ни вид води до допълнително увреждане на вече нарушеното ни самочувствие ...

Много жени в възстановяване вече се справят със срама; не се нуждаят от добавяне на диетична култура към нея. Разберете как жените при възстановяване могат да се борят с диетичната култура в оригиналната статия Как диетичната култура вреди на жените при възстановяване в The Fix.

!-- GDPR -->