Средиземноморската диета може да забави загубата на памет
Ново австралийско проучване предполага, че средиземноморската диета е нещо повече от сърдечна - тя може да забави когнитивния спад.
Изследователите откриха, че диетата е свързана с забавени темпове на когнитивен спад, намалена конверсия в Алцхаймер и подобрена когнитивна функция. Изследването се появява в списанието с отворен достъп Граници в храненето.
Основните храни в средиземноморската диета (MedDiet) включват растителни храни, като листни зеленчуци, пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни, боб, семена, ядки и бобови растения.MedDiet също е с ниско съдържание на млечни продукти, има минимално червено месо и използва зехтин като основен източник на мазнини.
„Най-изненадващият резултат беше, че положителните ефекти бяха открити в страни по целия свят. Така че независимо от това, че са разположени извън това, което се счита за средиземноморския регион, положителните когнитивни ефекти от по-високото придържане към MedDiet бяха сходни във всички оценени статии; " каза главният автор Рой Хардман.
Хардман и колеги от Центъра за човешка психофармакология към Техническия университет Суинбърн в Мелбърн оцениха всички налични документи между 2000-2015 г., които изследваха дали и как MedDiet може да повлияе на когнитивните процеси с течение на времето. Общо 18 от 135 статии отговарят на техните строги критерии за включване.
Те откриха, че спазването на диетата е свързано с подобрено внимание, памет и език.
По-специално паметта беше повлияна положително от MedDiet, включително подобрения в: забавено разпознаване, дългосрочна и работна памет, изпълнителна функция и визуални конструкции.
Хардман вярва, че MedDiet предлага възможност за промяна на някои от модифицируемите рискови фактори, които от своя страна влияят върху паметта и познанието.
„Те включват намаляване на възпалителните реакции, увеличаване на микроелементите, подобряване на витаминния и минерален дисбаланс, промяна на липидните профили чрез използване на маслинови масла като основен източник на хранителни мазнини, поддържане на теглото и потенциално намаляване на затлъстяването, подобряване на полифенолите в кръвта, подобряване на клетъчния енергиен метаболизъм и може би промяна на чревната микробиота, въпреки че това все още не е изследвано в по-голяма степен. "
Освен това ползите за познанието, предоставяни от MedDiet, не са били изключително за възрастни хора. Две от включените проучвания са фокусирани върху по-младите възрастни и двамата са открили подобрения в познанието с помощта на компютърни оценки.
Изследователите подчертават, че изследванията в тази област са важни поради очакваното голямо стареене на населението през следващите 20-30 години. Те предвиждат, че използването на режим на хранене, като MedDiet, ще бъде основен инструмент за поддържане на качеството на живот и намаляване на потенциалната социална и икономическа тежест от проявени когнитивни спадове като деменция.
„Затова бих препоръчал на хората да се опитат да се придържат или да преминат към MedDiet, дори и в по-голяма възраст“, добави Хардман.
Подобно на много изследователи, Хардман води научните си изследвания вкъщи: „Следвам хранителните режими и не ям никакви червени меса, пилешко или свинско месо. Имам риба два-три пъти седмично и се придържам към средиземноморския стил на хранене. "
Източник: Frontiers / EurekAlert